トマトの意外な話 トマトは、メキシコのアンデス地方原産ですが、今や世界中で好んで食べられていてる野菜の代表の一つです。 生産量世界第一位の中国が、その収穫量5000万tといいますから、まさに驚くべき量と言えるでしょう。 […]

知っておきたいトマトの歴史 日本にトマトが入ってきたのは、江戸初期のころで、狩野探幽が「唐なすび」として、画題にスケッチしています。 意外に思われる方もいらっしゃるかと思いますが、当初は食用としてではなく、観賞用として重 […]

ハウスによるトマト農業が有名なオランダ オランダと日本の関係は深く、江戸時代の鎖国下の中でも、唯一外交関係を維持した国だったことをご存じでしょうか。 オランダは、西豪州中部に位置する国で、日本の九州に匹敵する415万ha […]